Эликсир Богов, оливковое масло из Турции

Культура производства оливкового масла в Турции настолько глубоко укоренилась, что упоминается почти во всех священных книгах страны. Еще Гомер это поэтично описывал в своей «Илиаде».

С тех пор цивилизация процветала в районе Адатепе и, возможно, некоторые из оливковых деревьев, которые по-прежнему предлагают свои щедрые плоды человеку, являются живыми свидетели древних событий. Деревня Адатепе находится на западном склоне горы Ида, с видом на Эгейское море и остров Лесбос.

Старые каменные дома с типичной архитектурой отражают счастливые времена, когда турки и греки жили мирно в этой деревне. Сегодня оливковые рощи находятся под защитой закона, как национальное достояние.

Оливковые рощи залива Эдремит кажутся бесконечным океаном. Легенда гласит, что большинство ароматного оливкового масла Эгейского берега производится именно в этой области.

Оливковое масло в Адатепе производится только традиционными методами дробления и добычи без применения сторонних технологий, поэтому его качество остается неизменным уже продолжительное время.

Первый и единственный музей оливкового масла в Турции был открыт в июле 2001 года. Цель музея Адатепе - сохранение литературной и визуальной истории производства оливкового масла в Турции, или, как его раньше называли, Анатолия.